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博客來精選推薦林老師的醬泡菜:四季時蔬巧醬泡,單品入菜味皆好!
林老師的醬泡菜:四季時蔬巧醬泡,單品入菜味皆好!
林老師的醬泡菜:四季時蔬巧醬泡,單品入菜味皆好! 評價
網友滿意度:
這陣子因為老人小孩跟孕婦的事~
我整個人都忙得團團轉~~@_@
可是真要說我也沒辦法一直跑診所醫院
當下就真的覺得有必備的家醫常識很重要~
至少都可以做些保健或即時處理
所以這次跟大家推薦這本書↓↓↓
林老師的醬泡菜:四季時蔬巧醬泡,單品入菜味皆好!
如果你家也是有這類情況要應對的話~
這本書的介紹跟方式相當好上手噢!
務必嘗試看看唷! ;)
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林老師的醬泡菜:四季時蔬巧醬泡,單品入菜味皆好!
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
醬泡菜──蔬菜保存、發揮創意的最佳代表作,酸甜辣鹹香,就是很夠味。63道來自兒時記醬泡菜,32道醬泡菜入菜料理,有濃濃的古早簡樸風情,更有高纖低脂的健康優勢,配粥小菜、入菜材料、調味料,時時刻刻都是超方便、最善變的飲食尖兵。本書特色.
什麼食材適合做醬泡菜?該以何種方式製作?本書作者依食材的種類特質分類,每一種食材先簡介食材特色,該食材適合作那幾款懷念或耳熟能詳的醬泡菜,並在較複雜的醬泡菜的食譜佐以詳盡分解。
從醬泡菜的來由、典故,到如何製作醬泡菜、貯存醬泡菜,作者更實例示範如何運用醬泡菜變化家常美味,讓讀者將醬泡菜運用得淋漓盡致,即便不一定是自己製作醬泡菜,只要家中有類似產品,都可如法炮製。作者簡介
林美慧
商品訊息簡述:
作者: 林美慧
新功能介紹- 出版社:台視文化
新功能介紹 - 出版日期:2004/03/31
- 語言:繁體中文
林老師的醬泡菜:四季時蔬巧醬泡,單品入菜味皆好!
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